基本意思
鲜味是指食物本身所具有的鲜美口感和味道。
含鲜味的古文
1、酒便有了,可没些肴馔,这寡酒如何吃的?你出门去寻些时新的果品,各色的鲜味来,等我宽心的吃几杯儿,可不好那?(燕大云)大嫂,你说的是------李文蔚《杂剧·同乐院燕青博鱼》
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