基本意思
老面是指面粉经过一段时间的发酵后，产生了酸味和特殊香气的面团。它通常用于制作发酵面食，如馒头、包子等。
含老面的诗句
1、病心汤沃寒灰活，老面花生朽木春------白居易《长斋月满携酒先与梦得对酌醉中同赴令公之宴戏赠梦得》
含老面的古文
1、短鬓经霜蓬，老面辞春木------白居易《因沐感发，寄朗上人二首》
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