基本意思
酒炙是一个汉字词语,由两个字组成。其中,“酒”指的是酒类饮品,而“炙”则是一种烹饪方法,即用火烤热食物表面。因此,“酒炙”可以理解为用酒来烤热食物表面的烹饪方式。
含酒炙的古文
1、 弓箭围狐兔,丝竹罗酒炙------韩愈《县斋有怀(阳山县斋作,时贞元二十一年顺宗新即位)》
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