老火

基本意思

老火是指烹饪食物时使用的慢火，通常用于炖、煮、烤等需要长时间烹饪的菜肴。

含老火的古文

1、老火西流，风露洗、银湾一色------郑元秀《满江红》

2、待赁与老火者残岁里呈高戏，要雇与小子弟新年中扮社直------曾瑞《【般涉调】哨遍_秋扇合欢制》

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