基本意思
锅巴是指炒饭、炒面等烹饪过程中,粘在锅底或锅边上的焦黄色或棕色的薄脆饼片。
含锅巴的古文
1、苦阿!是了么,你家当初有甚么来?支着个破芦席棚,安着个破沙锅,常煮着锅巴吃------未知作者《杂剧·施仁义刘弘嫁婢》
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